Na 24u-48u zijn de suikervoorraden van het lichaam als energiebron uitgeput. Tijdens deze fase neemt men enkel de medSkin Proteïne maaltijdbereidingen, aangevuld met een aantal (al dan niet beperkt) toegelaten groenten. In de eerste 14 dagen van de strikte fase verliezen vrouwen meestal 4 à 6 kilogram, mannen ongeveer 7 kilogram.